Schlagwort-Archive: Trockenfrüchte

Selber Dörren ist wieder in – gesund und schonend Haltbarmachen

Publiziert am 1. August 2010 von Simon

Eine schonende und auch natürliche Art des Konservierens ist das Trocknen oder Dörren bei niedrigen Temperaturen. Vielleicht haben Sie schon Mal Trockenfrüchte in Rohkost-Qualität gegessen. Im konventionellen Handel finden Sie i.d.R. nur denaturiertes Trockenobst, welches mit hohen Temperaturen und Chemikalien … Weiterlesen →

Share and Enjoy

  • Facebook
  • Google Plus
  • Twitter
  • Delicious
  • LinkedIn
  • StumbleUpon
  • Add to favorites
  • Email
  • RSS
Veröffentlicht unter Ernährung | Verschlagwortet mit , , , , , | 1 Kommentar